SPOSOBY PRZYGOTOWYWANIA POTRAW MIĘSNYCH

by wędzarnie on December 5, 2012 0 Comments

Mięso należy do najpopularniejszych artykułów spożywczych na całym świecie. Receptury na potrawy z mies nie są łatwe do policzenia. W Polsce przepadamy wręcz za mięsami smażonymi, zarówno na oliwie, jak i na smalcu. Zachwycające pachnącą panierką kotlety schabowe, soczyste kurczaki z piekarnika, pulpety w sosie pomidorowym – to tylko niektóre wariacje mięsne. Potrawy muszą być prawidłowo doprawione. Bez odpowiedniej ilości soli czy pieprzu posiłek może okazać się totalnym nieporozumieniem. Na wagę złota jest, naturalnie, mistrzowsko wykonana marynata. Najrzadziej spożywamy chyba mięso gotowane, ponieważ kojarzy się z niezbyt smacznym posiłkiem szpitalnym. Nadal przez wielu nieodkrytym, lecz coraz bardziej znanym sposobem przyrządzania mięs jest wędzenie. Większość osób kupuje wędliny wędzone w supermarketach, tak naprawdę nie wiedząc, jak dużo tracą. Tylko domowe lub ogrodowe wędzarnie mogą zagwarantować nam naturalne, niezawierające niezdrowej chemii wędzonki. W sklepach dostępny jest bogaty wachlarz tego rodzaju maszyn. Przyrządzane przy pomocy emitowanego dymu szynki, kiełbasy odpowiadają gustom najbardziej wybrednego smakosza ...

read more

DLA KONESERÓW WĘDZONEK

by wędzarnie on December 5, 2012 0 Comments

We wszystkich hipermarketach można znaleźć bogaty wybór wędzonych produktów. Jednak ich jakość nie zawsze odpowiada naszym gustom czy wymaganiom. Na szczęście nie jesteśmy skazani wyłącznie na gotowe do spożycia wyroby. Wędzenie mięs, ryb może stać się stałym elementem naszej codzienności. A to za sprawą szerokiej gamy asortymentu, w skład którego wchodzą wędzarnie. Jesteśmy w stanie w warunkach domowych przygotować ulubione przysmaki przy pomocy dymu. I prawie zawsze są one o niebo lepsze od tych dostępnych w supermarketach i lokalach restauracyjnych. Obsuszane w urządzeniach wędzarniczych jedzenie nabiera charakterystycznego zapachu, który zachwyci nie jednego konesera. W zależności od naszych oczekiwań możemy wybrać wędzarnię domową, ogrodową czy też turystyczną. Interesującym pomysłem zdaje się wędzarnia ogrodowa. Jej doskonała budowa umożliwia użytkowanie maszyny zarówno latem, jak i zimą. Wędzarnie przydomowe mogą mieć obudowę drewnianą bądź murowaną. Ta druga jest idealna do wędzenia nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych. Wędzarnia składa się z paru zasadniczych elementów. Wlicza ...

read more

SPOSOBY OCIEPLANIA NIERUCHOMOŚCI - KTÓRE NAJTAŃSZE?

by wędzarnie on December 5, 2012 0 Comments

Właściciele domów jednorodzinnych, do których doprowadzenie gazu ziemnego z miejskiej sieci jest niemożliwe, muszą korzystać z rozmaitych systemów ogrzewania elektrycznego. Dostępnych na rynku artykułów jest dużo: od prostych grzejników elektrycznych, przez grzejniki olejowe, po nowoczesne piece akumulacyjne. Metoda ta jest dobrym pomysłem na awaryjny albo uzupełniający system grzewczy. Niestety, ten typ ogrzewania wiąże się przeważnie z ogromnym zużyciem energii elektrycznej, czego rezultatem są przyprawiające o zawrót głowy rachunki. Wyjątek stanowią jedynie piece akumulacyjne. Z jakiego powodu? Otóż ich praca dzieli się na dwa zasadnicze okresy: ładowanie i rozładowanie. Skumulowaną energię elektryczną przetwarzają w ciepło. Można je programować w taki sposób, by cykl ładowania miał miejsce tylko w czasie niższych taryf energii elektrycznej. Ich funkcjonowanie sprowadza się do tego, iż część zebranej energii oddawana jest do pomieszczenia, a pozostały zapas jest nadal przechowywany. Niezmiernie ważną sprawą jest umiejętne dostosowanie mocy grzewczej urządzenia do metrażu nieruchomości. By piece akumulacyjne w 100 % wypełniały ...

read more

PIECE AKUMULACYJNE: PODSTAWOWE CZY DODATKOWE ŹRÓDŁO CIEPŁA?

by wędzarnie on December 3, 2012 0 Comments

Piece akumulacyjne są jednym z największych produktów nowego millenium. Zostały stworzone specjalnie dla osób, których zmorą są duże rachunki za energię elektryczną. Ich naczelnym celem, poza dostarczaniem przyjemnego ciepła, jest obniżenie poziomu zużycia energii. Czas wyrzucić tradycyjne grzejniki, przyczyniające się do odpływu znacznej ilości pieniędzy z naszych kont. Nadeszła nowa era, a w niej królują piece akumulacyjne. Skąd bierze się ich fenomen? Powodem powodzenia, jakim cieszą się te urządzenia, jest ich nowatorska budowa. Dostępne są ogrzewacze statyczne i dynamiczne. Z punktu widzenia typowego użytkownika piece akumulacyjne z rozładowaniem statycznym są mniej optymalne, gdyż nie posiadają wbudowanego wentylatora, za pomocą którego jesteśmy w stanie wpływać na temperaturę pomieszczenia. Nie są zatem zdolne do utrzymania stałego poziomu ciepła w mieszkaniu. Największe ilości ciepła otrzymujemy w tym przypadku zaraz po zakończeniu procesu ładowania urządzenia. Ponadto piece akumulacyjne dynamiczne charakteryzują się lepszą izolacją cieplną, a to za sprawą zamieszczonym na dole urządzenia wlotowi i ...

read more

ŚWIETNA ALTERNATYWA DLA TRADYCYJNYCH GRZEJNIKÓW

by wędzarnie on December 3, 2012 0 Comments

Każdy właściciel farelek czy elektrycznych olejowych kaloryferów świetnie zdaje sobie sprawę, czym są wysokie opłaty za energię elektryczną. Dlatego próbujemy używać tych urządzeń możliwie najrzadziej, wyłącznie w okresie, kiedy z powodu wszechogarniającego zimna kominek lub centralne ogrzewanie zdaje się mało skuteczne. Na szczęście, za sprawą szybkiego rozwoju technologii grzewczych można korzystać z coraz to nowocześniejszych rozwiązań. Możemy zapomnieć o farelkach i kupić mające mnóstwo atutów piece akumulacyjne. Są niezwykle proste w obsłudze, co czyni je bardziej przyjaznymi. Ale użytkownicy cenią je głównie z powodu obniżonych kosztów eksploatacyjnych. Proces ładowania ciepła odbywa się w czasie tańszej taryfy nocnej. W dzień natomiast jest ono emitowane do pomieszczenia. Piece akumulacyjne można nazwać inteligentnymi urządzeniami, ponieważ nie wyzwalają energii cieplnej, kiedy jej nie potrzebujemy, innymi słowy, kiedy temperatura na zewnątrz jest dość wysoka. Powstała w ten sposób pozostałość cieplna będzie wykorzystana w późniejszym czasie. Różnica między piecami statycznymi a dynamicznymi opiera się na tym ...

read more

OGRZEWANIE PODŁOGOWE CZY PIEC AKUMULACYJNY?

by wędzarnie on November 30, 2012 0 Comments

Jakimi kryteriami powinniśmy się kierować przy wyborze sposobu ogrzewania? Wielu ludzi nie jest w stanie udzielić jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie. Nieznajomość zagadnień powiązanych z dziedziną ogrzewania może skutkować błędną decyzją. W konsekwencji prowadzi ona do większych opłat za energię elektryczną. Od dłuższego czasu sporą popularnością cieszy się ogrzewanie podłogowe. Stosujemy je jako ogrzewanie zarówno bezpośrednie, jak i akumulacyjne. Stanowi świetne uzupełnienie podstawowego ogrzewania. Składa się z takich części, jak maty grzejne, kable i regulatory temperatury. Najlepszą nawierzchnią do tej techniki grzewczej są płytki z gresu, gdyż bardzo dobrze oddają ciepło. Kiepskim pomysłem są z kolei panele i deski podłogowe z uwagi na to, że materiały te słabo przewodzą ciepło. Spośród wszystkich plusów ogrzewania podłogowego warte wspomnienia są na pewno obniżone koszty użytkowania. Ta sama zaleta dotyczy innej technologii grzewczej. Mam na myśli piece akumulacyjne. Działanie tych urządzeń opiera się na wykorzystywaniu taniej energii z taryf pozaszczytowych. Akumulowane w ciągu ...

read more

STATYCZNE I DYNAMICZNE OGRZEWACZE AKUMULACYJNE

by wędzarnie on November 30, 2012 0 Comments

Wybór sposobu ogrzewania domu lub mieszkania nie zalicza się do najprostszych. Jeżeli weźmiemy pod uwagę ilość udostępnionych na rynku urządzeń systemów ogrzewania, może zawrócić się nam w głowie. Nikt nie chce płacić wysokich rachunków za energię elektryczną. Kupno właściwego systemu grzewczego może w znacznej mierze oddziaływać na obniżkę kosztów zużycia energii. Świetnym pomysłem na zaoszczędzenie pieniędzy, zwłaszcza w trakcie mroźnej zimy, są piece akumulacyjne, zwane inaczej ogrzewaczami akumulacyjnymi. Ich zasadniczy atut polega na tym, iż można je nagrzewać w nocy, kiedy to korzystamy z tak zwanej tańszej taryfy. Za dnia piece akumulacyjne oddają skumulowane ciepło do pokoju. Są zatem bardzo ekonomiczne w użytkowaniu, co powinno być głównym kryterium w czasie podejmowania decyzji o instalacji grzewczej. Nabyty przez nas ogrzewacz powinien być dopasowany nie tylko do powierzchni danego pokoju, lecz również do technicznych parametrów budynku. Najwyższa moc grzałek zazwyczaj waha się od 1,6 do nawet 7 kW. Wiadomo, im większy ...

read more

SKUTECZNY RATUNEK NA ZIMĘ

by wędzarnie on November 15, 2012 0 Comments

Zmorą zmarzluchów na całym świecie jest pora zimowa, kiedy to wszelakimi znanymi nam metodami próbujemy walczyć z mrozem, śniegiem oraz lodem na miejskich drogach. Tym bardziej w styczniu i lutym doceniamy tzw. ciepło domowego ogniska. Nieszczęśliwie, mury, chociaż mocne, także wymagają dawki ciepła. Właściciele domów jednorodzinnych muszą zainwestować w wysokiej jakości sprzęt grzewczy oraz węgiel. Jedni montują kominki, pozostali – piece akumulacyjne. Bez wątpienia piece akumulacyjne przewyższają kominki pod względem liczby pomieszczeń, gdzie można je wykorzystać. Kupują je mieszkańcy zarówno domków, jak i osiedli mieszkaniowych. Jeśli zależy nam na przytulnym cieple oraz atutach estetycznych, warto zaopatrzyć się w piece dynamiczne, posiadające płaską obudowę. Są doskonałą ozdobą przestrzeni reprezentacyjnych czy też dużych pokojów. Osobom, myślącym o oryginalnej aranżacji wnętrz, powinny przypaść do gustu piece akumulacyjne z możliwością wieszania na ścianie. Chłodne wieczory mogą nam uprzyjemnić też wędzarnie domowe. Są tak zaprojektowane, że wędzenie drobiu, wieprzowiny albo grzybów nikomu nie powinno sprawić kłopotu ...

read more

About Wędzarnie ogrodowe

Wędzarnie ogrodowe to nowoczesne rozwiązanie, dające możliwość samodzielnego przygotowania ulubionej żywności.

Post categories

No blog categories

Post archives

No blog archives